Peanut Testing

Maní

El contacto del maní con el suelo durante el cultivo puede resultar en exposición a los hongos que producen micotoxinas. La aflatoxina está clasificada como carcinógena del Grupo I por la Agencia Internacional para Investigación sobre el Cáncer (IARC) y está regulada en más de 60 países, a niveles tan bajos como 2 partes por billón (ppb) para aflatoxina B1 y 4 ppb para aflatoxinas totales. Garantice la seguridad y comercialización de los productos de maní con la batería completa de métodos de VICAM, aprobados por la AOAC y USDA, para detección en el sitio o en el laboratorio.

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Soluciones de Análisis de Micotoxinas

Aflatoxina B1, B2, G1, G2

Subproductos químicos altamente tóxicos de hongos Aspergillus los cuales son reconocidos como causantes de cáncer en humanos.

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AflaTest - Peanut Procedure


PRÓXIMOS EVENTOS

Junio 6–8, 2017
Safe Food California
Monterey, California USA

Junio 19-21, 2017
39th Mycotoxin Workshop
Bydgozscz, Poland

Octubre 8-11, 2017
American Association of Cereal Chemists (2017 AACCI)
San Diego, California USA

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